Eten
Er bestaat helaas geen perfect voedingsplan dat iedereen de perfecte gezondheid garandeert. Ga op zoek naar de voeding die jou in balans brengt en je volop energie geeft om je leven te leiden zoals jij het wil. Door te veranderen van voeding, verander je je leven!
EBOOST TIPS OM ANDERS TE ETEN:
De Amerikaanse auteur Michael Pollan heeft maar acht woorden nodig om gezond eten te omschrijven:
EET ECHT ETEN, NIET TE VEEL, VOORAL PLANTAARDIG
Hier kan je concreet mee aan de slag op de volgende manier:
- Focus niet op wat je allemaal niet mag, maar voeg in eerste instantie gezondere voeding toe aan hoe je nu eet en drinkt, dan blijft er vanzelf minder plaats over voor minder gezonde keuzes. Denk hierbij vooral aan veel meer groenten en fruit, peulvruchten, noten, pitten en zaden, water en kruidenthee.
- Kies volwaardige koolhydraten en vermijd zowel suiker als witmeelproducten in de vorm van pasta, brood en gebak. Vervang ze zo veel mogelijk door groenten, quinoa, wilde rijst, boekweit, haver, spelt,…
- Kies vaker voor plantaardige eiwitten (noten, zaden, pitten) en biologische eitjes. Beperk dierlijke eiwitten, zeker deze van bedenkelijke kwaliteit zoals bewerkte vleeswaren (worst, charcuterie,…).
- Wees niet bang voor vet, maar kies de juiste vetten. Geef de voorkeur aan olijfolie, kokosolie, grasboter en ghee als je gaat koken en bakken.
- Eet zo natuurlijk en zo gevarieerd mogelijk.
- Volg de levensles ‘Hara hachi bu’, bekend van de zogenaamde ‘blauwe zones’ ? Vrij vertaald wil dit zeggen “eet tot je voor 80 procent vol bent en stop dan met eten”.